|
Zdjêcia z Japonii - 1     2     3
Japonia jest rajem dla smakoszy. Tradycyjna kuchnia to nie tylko sushi, tempura i sukiyaki które s± najbardziej znane na ¶wiecie. Istnieje szereg mniej znanych sposobów przyrz±dzania dañ. W Japonii istniej± ró¿ne rodzaje restauracji specjalizuj±ce siê w jednego rodzaju kuchni: w tapanyaki kucharz przyrz±dza jedzenie na rozgrzanej p³ycie zaraz obok stolika; robotavaki to wiejskie restauracje specjalizuj±ce siê w potrawach z grilla; w nomijaki na wstêpie wybiera siê samemu kawa³ki miêsa, owoce morza, warzywa, które nastêpnie przygotowywane s± w kuchni; nabemono to samoobs³ugowe sma¿alnie, gdzie samemu dobiera siê sk³adniki do dania.
Tradycyjnym trunkiem jest sake , mocne wino ry¿owe, które mo¿e byæ podawane zarówno na zimno jak i jako grzaniec. Natomiast najbardziej popularnym alkoholem w¶ród Japoñczyków jest piwo, dostêpne nawet w automatach. Tradycj± jest picie zielonej herbaty , bardzo o¿ywczej i zdrowej, zawieraj±cej witaminê C oraz kofeinê.
Picie herbaty nadal jest celebrowane zarówno w restauracjach jak i w wiêkszo¶ci domów
Przyk³adowy plan wycieczki:
Zwiedzanie Tokio. Przejazd metrem do Asakusa, najstarszej dzielnicy Tokio, gdzie ju¿ w 628 r. zbudowano pierwsz± ¶wi±tyniê buddyjsk±. Spacer po terenie, gdzie mie¶ci siê okaza³y kompleks Senso-ji. Powrót przez pasa¿ Nakamise, pe³en sklepów z pami±tkami. Przejazd metrem do Shinbashi. Nastêpnie podró¿ supernowoczesn± kolejk± bez motorniczego na wyspê Odaiba - sztucznie usypan± na ¶rodku zatoki morskiej. Zwiedzanie dzielnicy zaprojektowanej na miarê XXI wieku: m.in. salon samochodowy Toyoty, oryginalne centrum handlowe, replika Statuy Wolno¶ci i wjazd na szczyt wie¿owca , punkt widokowy. Spacer przez centrum Tokio do Ginza, najelegantszej dzielnicy Tokio, pe³nej luksusowych sklepów, restauracji, barów. Znajduje siê tam m.in. zabytkowy budynek s³ynnego teatru Kabuki.
TOKIO - PARK NARODOWY GÓRY FUJI
Przejazd metrem do nowoczesnej, zabudowanej wie¿owcami, dzielnicy Tokio , Shinjuku. Wjazd na 45. piêtro ratusza, sk±d podziwianie panoramy nowoczesnych wie¿owców i ca³ej 12 milionowej metropolii. Nastêpnie przejazd autobusem rejsowym do Parku Narodowego Góry Fuji. Spacer po okolicy. Dla chêtnych rejs stateczkiem po malowniczym jeziorze albo wjazd na platformê widokow±, z której przy dobrej pogodzie widaæ idealnie sto¿kowaty szczyt Fuji-yamy. Powrót do Tokio. (W przypadku z³ych warunków pogodowych, mo¿liwo¶æ fakultatywnego zwiedzania tokijskich muzeów w dzielnicy Ueno).
TOKIO - KAMAKURA
Przejazd metrem na tereny hurtowego handlu owocami morza Tsukiji i obserwacja fascynuj±cego spektaklu , aukcji tuñczyków. Powrót na krótko do hotelu. Nastêpnie przejazd kolejk± podmiejsk± do le¿±cej nad Pacyfikiem miejscowo¶ci Kamakura. Spacer uliczkami tego potê¿nego niegdy¶ miasta, siedziby walecznego rodu szogunów Minamoto, do ¶wi±tyni Kotokuin. Stoi przy niej s³ynny, 11 metrowy pos±g Buddy z br±zu, do którego mo¿na wej¶æ. Nastêpnie zwiedzanie chramu wyznawców shinto , Tsurugaoka Hachimangu po³o¿onego w malowniczym parku. Powrót kolejk± podmiejsk± do Tokio. Zwiedzanie dzielnicy sklepów z elektronik± , Akihabara.
TOKIO - NIKKO
Przejazd poci±giem do Nikko. Kilkugodzinny objazd autokarem najwa¿niejszych atrakcji tej zabytkowej miejscowo¶ci. Krótki postój przy zabytkowym mo¶cie Shinkyo. Nastêpnie spacer alej± wysadzan± wielowiekowymi cedrami do po³o¿onego w lesie mauzoleum jednego z najpotê¿niejszych w³adców Japonii,
szoguna Tokugawa Ieyasu. Wraz ze ¶wi±tyni± buddyjsk± Rinnoji, chramem Toshogu i chramem Futarasan , jest to jedyny w swoim rodzaju, z przepychem zdobiony, rozleg³y kompleks ¶wi±tynny. Wjazd licznymi serpentynami na szczyt góry i postój nad jeziorem Chuzenji oraz przy malowniczym wodospadzie Kegon.
|